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デザート♪ [お料理]

最近、ちょっとデザートなんぞもお出ししています。
っていうか、たいてい何かしら「スイーツ」はご用意しているのですが
わざわざメニューに書いてないことも多いのです。
「にゅうめん」なんかもしかり・・・
よく「書けよ」ってお叱りを受けるんですが、まぁそんな店です(笑)

で、ここんとこ人気のデザートは「ともかのティラミス」
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チョコレートケーキに、日本酒たっぷり含ませております♪
エスプレッソ使ってないから、正確には「ティラミス風」かな。

それと、暑いこの時期にはコレ!「果実酒のソルベ」
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今回はぶどう酒で作ってみました。
口当たりはいいですけど、ものすごいアルコール感(笑)の大人のデザートです。

気に入ってるので、しばらく作ってると思います♪
ぜひ食べに来てくださいね~。

明日から、16日までお盆休みをいただきます。よろしくお願いいたします。
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