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1・26大倉さま 2・23花巴さま 蔵見学会 [募集]

今年も、大人の遠足のシーズンがやってまいりました!

とりあえず日程の決まった蔵見学会の募集です♪
詳細は、まだ決まっていませんが

★1月26日(土) 「大倉」「金鼓」の大倉本家さま(香芝市・難波から電車で30分くらいです)
  お昼過ぎくらいに鶴橋駅のホーム集合で移動して、蔵見学。
  移動して奈良宴会してから、大阪に戻ってくる感じです。

  予算は、5~6千円(交通費別途)の予定です。

  15人くらいの募集です。(1月23日までにお申し込みください)

★2月23日(土) 「花巴」の美吉野醸造さま(吉野・阿部野橋から電車で1時間くらいです)
  お昼前くらいに阿部野橋駅集合で移動して、蔵見学。
  蔵元さんと一緒に大阪に戻って宴会を予定しています。

  予算は、5~6千円(交通費別途)の予定です。

  15人くらいの募集です。(2月18日までにお申し込みください)

いずれも詳細は、決まり次第参加者の皆様にお伝えいたします。
お申し込みは、店頭およびお電話にて受け付けます。

「ぜひ、造ってるところを見て感じてほしい」と、蔵元さんが熱く誘ってくださってます。
ますます好きになりに行きましょう!

お申し込み、お問い合わせ、お待ちしております♪
(あ、申し訳ありませんが、16日以降でよろしくお願いいたします)

【募集】日本酒ビギナーに送る、もっと「ともか」にハマるための日本酒会 [募集]

ビギナー(?)向けの日本酒会をしてほしいというご要望を頂きまして
ちょっとやってみることにしました~♪

12月23日15時~ 完全予約制です!

●日本酒が美味しいことは十分に知ってる。
 でも、周りの会話にイマイチついていけないのよね…
 その専門用語なに?

●「ともか」で飲むお酒は、基本、美味しい。
 基本…というのは、自分から燗で飲むことはないから;
 常温のお酒も美味しいのかな?

●もうちょっと日本酒のことを知ってたら
 もっと楽しめるのかも?

とか、思ってる方いませんか?
「お米の違い」「造りかたの違い」などなど、ともか流に解説します。
もちろん、味わってもらいながらです!

いろんなお酒の味を利くのが目的ですので
今回はたくさんの肴はご用意しませんが、軽食程度にご用意します。
会費は3千円。先着10名様でお願いします。

対象は日本酒ビギナーの皆さんですが
「ビギナーです!」って自己申告でOKです。
ただし、日本酒の知識を中途半端に持っていて、話の途中で
「それは違う!」とか話の腰を折る方はお断りです(笑)

あくまで「日本酒おいしいね~」と、ゆるゆる飲む会ですので
よろしくお願いいたします。

【急募】和の宴 ‐ OTOZAKE [募集]

初秋(残暑か?)の昼下がり。
京都の素敵な町家で、邦楽を聴きながら日本酒飲みませんか?

音楽が好き、酒が好き、和が好き。
そんな方々と一緒に、ジャパニズムを聴いて・見て・味わおう!


 日時 : 9月22日(土) 13時半~16時 (13時開場)

 場所 : 京都・衣棚三条 ちおん舎  (京都市営地下鉄 烏丸御池駅 6番出口 徒歩3分)

 料金 : 前売 5,500円  (美冨久さんのお酒飲み放題・小料理ともかの肴付き)


チケットは、当店で取り扱っています。
またお電話で、参加表明いただければ、当日お取り置きも可能です。
(当日お取り置きのチケットは、14日までの受付です)

今回は当店の主催ではないのですが
京都でのイベントは初参加なので、とても楽しみです。

すんごい風情のある町家をお借りしてるんです。
生垣の奥の玄関といい、広いお座敷といい、見事な坪庭といい・・・
いかにも和の空間。the和です。
そういうところで、うちのお料理を召し上がっていただけるなんて
ちょっとテンション上がってしまいます~~!

メインイベントは、篠笛・三味線・和太鼓の女性バンド、
ニッポン・ガールズの邦楽ライブをお楽しみいただけます。
ニッポン・ガールズは2007年8月、京都・磔磔でのライブでスタート。
以降、大阪万博公園や貴船神社、美術館など、
関西のイベントを中心に出演している女性グループです。

今回は、お座敷での生音演奏で、宴席との距離がとても近いです!
迫力の演奏をお楽しみくださいね。

詳しくはコチラ↓
http://overseasjp.qee.jp/otozake/

皆様のご参加、お待ちしております♪
詳細がなかなか決まらず、お知らせが遅くなって申し訳ありません。
急な募集ですが、ぜひよろしくお願いいたします!

【募集】8・11美冨久酒造さま日本酒会 [募集]

グフ発売記念(笑)日本酒会♪
といいつつ、グフが登場するかどうかは定かではありませんが;

美冨久さんといえば、うちでは知らぬ人のいない、ともかのお気に入り
ジェットストリームアタック!な男前が、今年も来てくださいますよ~。

伝統の美冨久ブランドはもちろん、人気の三連星シリーズ、
海外でも評価の高い純米大吟醸酒や、多種多様な熟成酒。
蔵元さんオススメの温度帯で、いろんなお酒を楽しんでいただきましょう!
詳細はまだ決まっていませんが、きっと秘蔵っこも持ってきてくださるはず(笑)

うちで開催する日本酒会は、お客様も蔵元さんも楽しめることがモットーですが
美冨久さんの会は特に、お客様と蔵元さんとの距離が近いというか
みんな一丸となって(笑)楽しんでいただける会です。
どうそ皆様、こぞってご参加くださいませ。

美冨久酒造さまのお酒、8種類ほど(日ごろ当店で並ばないものも色々)と
当店のお食事(もちろんバッチリ美冨久さんのお酒に合わせにいきます)を
お召し上がりいただけます。

会費:4500円
時間:8月11日 14時~と17時~の2部制で、各8名様の募集です。
     いずれかをお選びください。先着順です。
     店頭またはお電話(06-6212-5116)にて受け付けます。

お問い合わせ、参加表明、お待ちしております♪

キャンセルについて
  3日前までにお願いします。
  以降のキャンセルについては、キャンセル料が発生します。
  申し訳ありませんが、キャパが少ないだけに、よろしくお願いいたします。

すでに、2部のほうは6名のご予約を頂いております。
どうぞ、お早めにお申し込みくださいますよう、お願いいたします!

【募集】小料理ともか3周年パーティ [募集]

おかげさまで、無事に3周年を迎えようとしております。
それもこれも、皆様が支えてくださったおかげです。ありがとうございます!

3年間の感謝をこめて、3周年パーティを開きます。
いつもは、ゆっくり皆さんとお酒を飲むことができないので
1周年のときと同じで、ただただ一緒に飲む♪というスタイルで、
私もお客様と一緒になって、ワイワイしたいと思います。
私が幹事を勤める宴会だと思ってください(笑)。

場所は、3月にミスユニバース・ウェルカムパーティのあった「心斎橋ライム」。
1万匹の熱帯魚に囲まれた幻想的なお洒落空間で、アジアンテイストなお料理を頂きます。
もちろん、「ともか」な日本酒をガッツリ持ち込みます(笑)。
みんなで日本酒飲んで騒いじゃおー!

思いっきり楽しいパーティにしたいので、ぜひ皆様のご参加お待ちしております♪


日時:7月7日 14時~17時 (13時50分 受付)

場所:心斎橋ライム
   大阪市中央区心斎橋筋2-5-15 クロスホテルB1 (御堂筋に面して階段があります)  
   050-5798-1434

会費:5千円(ビュッフェ形式ですが着席でのお食事と日本酒飲み放題)
    ビールやウーロン茶・ジュースなども飲み放題です。
    支払いは当日お願いいたします

◆予約制です◆
店頭、お電話、FBなどで受け付けております。06-6212-5116
6月末で締め切りますので、よろしくお願いいたします。
キャンセルにつきましても、6月末までにお申し出ください。それ以降はキャンセル料がかかります。
(もし、それ以降でないと予定の分からない方は、6月中にご相談ください。 )

スペシャルゲストが来てくださる予定です!もちろん、ともかの仲良しのあの人たち☆

ぜひ、お友達もお誘いあわせの上、ご参加くださいませ。
よろしくお願いいたします!

【チケット販売】 日本酒甲子園 2012 夏 [募集]

去年も大盛況でした小林商店さんの大試飲会「日本酒甲子園」が
今年も夏真っ盛りのお昼間に開催されます!

日本酒甲子園 2012 夏

日時 : 2012年8月19日 13時~16時
会場 : 難波御堂筋ビルディング 7階 御堂筋ホール
料金 : 前売 3000円  当日 3500円 (前売で売り切れた場合当日券はありません)

当店で、前売チケットの販売を始めました!!
「愛酒でいと」のチケットが、あっという間になくなってしまったように
コチラのチケットも争奪戦になる可能性大です。どうぞお早めにお願いします!

参加される蔵元さんは
福司(北海道)、秀鳳(山形)、米鶴(山形)、白露垂珠(山形)、やまとしずく(秋田)、
白瀑・山本(秋田)、天明(福島)、一の宮(千葉)、亀甲花菱(埼玉)、松の寿(栃木)、
相模灘(神奈川)、青煌(山梨)、小左衛門(岐阜)、信濃鶴(長野)、常山(福井)、
三連星(滋賀)、蓬莱泉(愛知)、さか松(大阪)、片野桜(大阪)、大倉(奈良)、
仙介(兵庫)、櫻正宗(兵庫)、鉄砲隊・車坂(和歌山)、黒牛(和歌山)、老亀(広島)、
旭鳳(広島)、賀茂金秀(広島)、黒鬼・死神(島根)、三芳菊(徳島)、亀泉(高知)、
蜻蛉(福岡)、杜の蔵(福岡)
の32蔵!

美冨久さんを始め、ともかの仲良し蔵元さんたちも多く参加されますよ~♪
当日は私はスタッフとして、お手伝いさせていただく予定です。 

他にも
越の白鳥(新潟)、花垣(福井)、鯉川(山形)、竹鶴(広島)、鷹勇(鳥取)、タクシードライバー(岩手)
の6蔵のお酒も飲むことができます。
楽しみ!

お料理は、有料のものと無料のものがあります。
たっぷりはないかもしれませんが、おつまみ程度は食べていただけると思います。
飲食の持ち込みはNGですので、よろしくお願いいたします。

大事なことなんで、もう一度書いておきます!
チケットは売り切れたら最後です。お早めにゲットされることをオススメします。
ぜひ、ともかで飲みついでに、チケットをお買い求めくださいね♪

【イベント】 あもーれ・にほんしゅ [募集]

今年もやります!ともかの異種格闘技
日本酒×中華料理のコラボレーション

熱烈歓迎 あもーれ・にほんしゅ

お待たせいたしました!! 
とうとう、詳細が決まってまいりました。ドキドキで、ワクワクです♪

amore_frier.jpg

日時:4月29日(日・祝)13時~16時(12時半開場)

会場:ホテルメトロTHE21 2階宴会
         (堺筋から宗右衛門町を西に入ってすぐです。日本橋から5分)

会費:5000円(立食のお食事と日本酒込)

!注意点!
 前売チケット制です。あらかじめ店頭にて、ご購入ください。
 事前にご来店いただけない場合は、電話にてご予約ください。当日払いOKです。
 当日券はございませんので、必ずご予約くださいませ。

参加してくださる蔵元さまは

天野酒 (西條合資会社 ・ 大阪

大倉 (大倉本家 ・ 奈良)

常山 (常山酒造 ・ 福井

玉川 (木下酒造 ・ 京都)

白鴻 (盛川酒造 ・ 広島)

花巴 (美吉野醸造 ・ 奈良)

福千歳 (田嶋酒造 ・ 福井)

松の寿 (松井酒造 ・ 栃木)

美冨久 (美冨久酒造 ・ 滋賀)

蜻蛉 (若波酒造 ・ 福岡)       敬称略
 
の予定です。
そして、もちろん、チーズ専門店の、
フロマジュリー・ラクオーレさんもご参加くださいます。

前回に引き続き
日本酒が紡いでくれる縁を大事にしたい
そんな思いで、みんなで楽しめる日本酒パーティにしたいと思います。
メトロホテルの中華料理は美味しいと評判です。
また新しい発見がありそうで、私自身もとっても楽しみなんです♪

せひ皆様、お誘いあわせの上、ご参加くださいね。

そして今回も経費をできるだけ削減し、収益の全額を東北大震災の義捐金といたします。
またチャリティ猪口などを販売する予定にしていますので、ご協力いただけると嬉しいです。

チケットは、12日(月)より店頭にて発売します。

予約は受け付けておりますので、06-6212-5116まで、お電話くださいませ。
よろしくお願い致します!

【急募】美冨久酒造さま蔵見学会 [募集]

みんな大好き(笑)三連星の蔵元、美冨久酒造さまに、今年もお邪魔します。
蔵元さんとの話が急にまとまりまして
とっても急な募集ですが、12日(日曜日)にお邪魔します。

9時15分に大阪駅集合。9時半の新快速で行きます。
ちょっと早いですが、ぜひぜひ、みんなで行きましょう~♪
蔵見学をさせてもらって、軍鶏鍋のお昼ご飯・・・プラス何か考えます;
5千円くらいの予定で、10人くらいの募集です。
皆様のご参加、お待ちしております!!

お昼の宴会の人数を確定させないといけないので
9日(木)の15時までに、ご連絡ください。
店頭、電話(06-6212-5116)で受け付けます。
どうぞ、よろしくお願いいたしまーす。

日本酒とチーズの会 feat.フロマジュリー・ラクオーレ [募集]

チーズ日本酒って、こんなに合うねんや!」と毎度大好評を頂いております、日本酒とチーズの会。
いつも大人気で、ありがとうございます♪
コアな日本酒ファンの皆さんには、すでにお馴染みの日本酒とチーズのマリアージュ。
うちでも、何度も開催している会ですが、まだまだ奥深いものがあり、毎度発見と驚きがあります。
あっと言う間に、満席になること間違いなしの人気イベントなんで、お早目のエントリーをお願いいたします!!

今年は、いろんなところで「日本酒とチーズの会」が開かれているようですが、うちも負けずに頑張りますよー♪
なんてったって、うちにはフロマジュリー・ラクオーレさんという強い味方がついてますから!
もちろん、お馴染みの「はにかんだ笑顔が素敵な」茶床さんにおいでいただき
楽しいお話を伺いながら、色んな種類のチーズを味わっていただきます。
「今回は、原点に戻って、アレンジチーズよりもチーズ本来の味で勝負します!」とのことで
チーズ熟成士さんの本領発揮といった会となりそうです。

普段、ラクオーレさんのチーズを扱わせてもらってる日本酒バー店主の身としましては、
日本酒部門で負けてられませんから(笑)、今回もこだわりの8種を揃えさせていただきます。
ワイン風、フルボディ、新酒から古酒まで、いろんなタイプを揃えておきますので
日本酒との相性も、きっと再確認してもらえると思いますし、また新しい発見もあると思います。
ぜひぜひご参加くださいませ!

12月3日(土)15時から17時  18時から20時 2部入替制
会費:4500円
定員:各8名様 先着順の完全予約制です。
    店頭かお電話(06-6212-5116 )で、ご予約ください。
   
すでに店頭ではご予約を開始しており、ご予約が入っております。
どうぞお早めにご予約くださいませ。皆様のご参加、お待ちしております!


*キャンセルについて
   3日前までにお願いします。
   以降のキャンセルについては、キャンセル料が発生します。
   申し訳ありませんが、キャパが少ないだけに、よろしくお願いいたします。

2部は満席です [募集]

美冨久さんの日本酒会、17時からの部は予約殺到で、すでに満席です。
ありがとうございます!

14時からの方は、まだまだ余裕がございますので、ぜひよろしくお願いいたします♪

おかげさまで、毎日忙しくさせてもらってるわけですが
最近、NGA効果か、ご新規のお客様に恵まれています。
満席でお断りすることもありますが、
暇すぎて、一人カラオケ状態のときもありますので(笑)
どうぞ懲りずにぜひお越しくださいませ。